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「介護食品」に関連する記事
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介護食市場、調理・加工食品は約6千億円
2016年11月10日 16:00
日常生活の支援や介護が必要な高齢者らに提供する「介護食」の2015年度の国内市場規模は、調理品と加工食品を合わせると約6000億円となり、ここ数年は拡大傾向にあるとの調査結果を、市場調査会社の矢野経済研...
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介護食などの規格、「知っている」は3割
2015年07月23日 18:00
食品メーカーなどで作る日本介護食品協議会は、介護食品などを対象とした独自の規格の認知度などに関する調査結果を発表した。調査結果では、規格そのものを知っている人の割合は、在宅介護に関わる人でも約3...
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スマイルケア食の普及へ、推進会議設置
2015年05月08日 19:30
農林水産省は、食べ物をかんだり飲み込んだりすることに問題がある人や栄養状態が悪い人が利用できる「新しい介護食品」(スマイルケア食)の普及を目指す推進会議を立ち上げた。会議では、利用者の状態に応じ...
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医療・介護へのスマイルケア食普及目指す
2015年03月27日 20:09
農林水産省は、今年秋に医療や介護の専門職を対象とした、「新しい介護食品」(スマイルケア食)に関する講習会を開催する方針を固めた。その普及に向け、既に策定されている「スマイルケア食の選び方」の活用...
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新しい介護食品、愛称はスマイルケア食
2014年11月11日 20:40 経営
農林水産省は、栄養状態が悪い人や食べるための機能に問題がある人に向けた食品群である「新しい介護食品」の愛称について、「スマイルケア食」とすることを発表した。また、利用者が身体状況に合った介護食品...
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介護食品活用へ、「お食事手帳」を提案
2014年10月21日 21:03 経営
農林水産省は21日、「介護食品のあり方に関する検討会議」の「提供方法に関するワーキングチーム」(WT)に、介護食品の製造・流通・販売に関する論点を示した。介護食品を扱う食品製造業者やドラッグストア、...
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「新しい介護食品」の愛称募集
2014年08月15日 16:00 経営
農林水産省は、栄養状態が悪い人や食べるための機能に問題がある人に向けた食品群である「新しい介護食品」(仮称)について、愛称の公募を開始した。【ただ正芳】
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介護食品の機能を「色」で表示へ
2014年07月08日 21:35
農林水産省は8日、介護食品を機能にあわせて大別し、それぞれのグループを統一した色で表示する案を、「介護食品のあり方に関する検討会議」の「認知度向上に関するワーキングチーム」(WT)に示した。WTでは...
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介護食品の販売などのGLを年度内に策定
2014年05月26日 19:09
農林水産省は26日、「介護食品のあり方に関する検討会議」に、今後のワーキングチーム(WT)のスケジュール案などを提示した。介護食品の販売などに関するガイドライン(GL)を年度内に策定することや、介護...
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適した介護食品を選ぶ「早見表」作成を提案
2014年05月14日 19:47
農林水産省は14日、利用者の身体状況に合った介護食品を選ぶための「早見表」の素案を、「介護食品のあり方に関する検討会議」の「認知度向上に関するワーキングチーム」(WT)に示した。WTではその作成を了承...
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